Ο Παναγιώτης Μπάρος είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Επιπλέον, φοιτά στο τμήμα Ψυχολογίας του Βρετανικού Πανεπιστημίου του Essex για την απόκτηση τίτλου Ψυχολόγου με άδεια ασκήσεως του επαγγέλματος.

Εργάζεται συνθετικά επάνω στη σχέση του ατόμου με την τροφή, τον έλεγχο βάρους και τις διατροφικές διαταραχές. Σκοπός του είναι η εμβάθυνση και η διερεύνηση των ψυχολογικών αιτιών που συμβάλλουν στην διακύμανση του βάρους, εγκαινιάζοντας έτσι ένα νέο τρόπο θρέψης και σκέψης γύρω από τα διατροφικά ζητήματα.

Η έρευνα και τα ενδιαφέροντα του εστιάζουν στο συμβολισμό του σωματικού βάρους και στις διατροφικές συμπεριφορές σύμφωνα με την ψυχική δομή του ατόμου, λαμβάνοντας πάντοτε υπόψιν το περιβάλλον, την καθημερινότητα και την κουλτούρα μας.

Είναι συνιδρυτής της ομάδας Διατροφής & Ψυχολογίας "Ψυχόσωμα", η οποία οδηγείται από τον ίδιο και την ψυχολόγο Μαρτίνα Αθανασίου, με σκοπό την αποκατάσταση της σχέσης ψυχής και σώματος.

Διατηρεί το γραφείο του στον Ωρωπό Αττικής.